Определение нитратов ионометрическим способом

Определение содержания нитратов ионометрическим методом позволяет проверить качество продуктов и наличие в них вредных веществ при помощи раствора алюмокалиевых квасцов.

В дальнейшем, по результатам химической реакции, при помощи ионоселективного электрода определяется концентрация азотных солей.

Методика определения содержания нитратов ионометрически подходит для пищевых продуктов, не содержащих хлоридов, а также для пищи, в которой соотношение хлоридов и солей азотной кислоты не более пятидесяти к одному.

Для исследования используются:

• Весы лабораторного типа второго класса точности. Предел взвешивания составляет двести граммов;
• Весы лабораторного типа четвертого класса точности. Предел взвешивания составляет тысяча граммов;
• Шкаф сушильный лабораторный. Максимальная рабочая температура – двести градусов;
• Размельчители тканей;
• Ионоселективный электрод для нитратов, а также некоторые другие приборы и оборудование.

Определить ионометрически на дому, сколько содержится нитратов в продуктах, практически не представляется возможным. Для этого требуются специальные лабораторные условия.

Однако для того, чтобы предупредить пищевое отравление нитратами, а также заболевания, которые могут развиваться вследствие перенасыщения ими организма, вы можете воспользоваться бытовым нитратомером от компании Соэкс.

Устройство предназначено для проверки нитратной концентрации в корнеплодах и других пищевых продуктах. Прибор ведущего российского производителя может измерить количество опасных солей в овощных культурах, фруктовых плодах, ягодах, свежей зелени и даже мясе.

Пользоваться нитрат-тестером просто. Удобное меню прибора поможет быстро освоиться с устройством уже при первом контакте. Измерение современным нитратомером занимает всего несколько секунд.

Портативный прибор для измерения нитратов от Soeks можно использовать не только дома. Благодаря компактным размерам устройства, вы имеете возможность пользоваться тестером на рынке или в магазине. Эффективность нитратомера подтверждена отзывами пользователей.

В интернет-магазине Атмосфера Здоровья можно приобрести нитрат-тестер, экотестер, а также эковизор для проверки качества продуктов питания на предмет перенасыщенности нитратами в бытовых условиях.