8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Экотестер 3 СОЭКС
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F2
Дозиметры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Тонометры внутриглазного давления ТВГД
Тонометры
внутриглазного давления
Дистилляторы воды
Дистилляторы воды
Профессиональные миостимуляторы ЭСМА
Миостимуляторы ЭСМА
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

Мы доставляем заказы по Москве в день заказа! (При оформлении заказа в первой половине текущего дня)
ГлавнаяНитратомеры → Какие овощи и фрукты накапивают нитраты

Какие овощи и фрукты накапивают нитраты



Какие овощи и фрукты накапливают нитраты?Не все овощи, которые накапливают нитраты, насыщаются соединениями в равной мере. Отчего же происходит большее или меньшее накопление азотных солей?

Количество вредных веществ будет зависеть от погодных условий, агротехники выращивания, соблюдения сроков и способов внесения удобрений. Накапливание нитратов происходит при выращивании растений в промышленных масштабах, особенно в тепличных условиях.

Одним из факторов риска является обработка пестицидами и различными удобрениями с высоким содержанием азота. Данный прием не только позволяет справиться с вредителями и повысить урожайность, но и способствует превышению предельно допустимых концентраций опасных для здоровья элементов в плодах растений, кустарников и деревьев.

Накопление нитратов в овощах и фруктах происходит также в тех случаях, когда они обрабатываются специальными веществами, замедляющими процесс гниения.

Накопление нитратов в овощах и фруктах

В следующих овощах нитраты накапливаются больше всего:
  • свекла;
  • редис;
  • пекинская и ранняя белокочанная капуста.
Также сюда можно отнести зелень (укроп, салат, петрушку), выращенную в осенне-зимний период. Именно в них содержание азотных соединений превышает предельно допустимую концентрацию чаще всего. Особенно высок риск отравлений при употреблению в пищу продукции, выращенной в теплице при недостатке освещения и чрезмерных подкормках азотосодержащими удобрениями.

Отмечается наибольшее накопление нитратов в овощах, ягодах и фруктах, созревание которых ускорено искусственно. К ним относятся дыни, арбузы, несезонные помидоры и огурцы. Это же происходит и с привозными плодами, внутрь которых вредные вещества попадают в результате обработки специальными составами перед транспортировкой.

Много скапливается нитратов в овощах и фруктах очень мелких по размеру или, наоборот, слишком крупных.

Гораздо меньшее количество вредных элементов отмечается в таких овощах, как морковь, кабачки, цветная капуста, картофель, репа, тыква, редька.

Какие овощи и фрукты накапливают нитратов меньше всего?

В эту группу можно отнести районированные виноград, яблоки, сладкий перец, горох, фасоль, репчатый лук.

Избежать побочных действий при употреблении в пищу различных продуктов питания позволит использование нитрат-тестера. При наличии компактного бытового прибора не придется каждый раз раздумывать перед прилавком, какие фрукты насыщены нитратами в большем или меньшем количестве и безопасны ли они для здоровья.

Нитратомер Соэкс в течение секунд произведет необходимый анализ и выведет результаты исследования на монитор.

Приборы для определения нитратов в овощах и фруктах

Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)

     Бытовой портативный нитратомер, измеритель содержания нитратов Со-Экс, гарантия 1 год    Артикул: s2181 #   
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
   
4.5/5  (52 оценки)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания
  • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
  • Цветной OLED-дисплей высокой чёткости
  • Простое меню полностью на русском языке
  • Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд
  • Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора
  • Цветовая индикация уровня нитратов в продукте
  • Питание: 2 пальчиковые батарейки АА
  • Автоматическое отключение
  • Габариты: 50 х 150 х 20 мм
  • Вес: 105 г
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (52)       Видео (3)       Аксессуары (1)

9900 руб.

Экотестер 3 СОЭКС

     Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год    Артикул: s4763 #   
Нож для томатов Tramontina
Экотестер 3 СОЭКС
Экотестер 3 СОЭКС
   
4.8/5  (38 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе!
  • Анализ содержания нитратов
    • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
    • Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
    • Скорость измерения: 3 сек
  • Оценка радиационного фона
    • Погрешность измерения, не более : +/- 15%
    • Скорость измерения 10 сек
  • Скорость загрузки прибора - 1 сек
  • Отображение показаний в числовом и графическом виде
  • Непрерывная работа - до 60 часов
  • Цветной ЖК дисплей 128 х 160 пикселей
  • Размер 144 х 47 х 17 мм
  • Вес: 66 гр
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (38)       Видео (1)       Аксессуары (1)

13980 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776 #   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнитных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

19900 руб.

Эковизор СОЭКС F2

     2 прибора в 1: нитратомер + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: s3821 #   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F2
Эковизор СОЭКС F2
   
4.8/5  (12 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 2 прибора:
    • Нитратомер
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (12)       Аксессуары (1)

163500 руб.