8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Эковизор СОЭКС F4
Дозиметры
Ингаляторы,
небулайзеры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Аппараты для
физиотерапии
Облучатели и
кварцевые лампы
Массажеры
Приборы для ухода за кожей лица
Приборы для лица
Дарсонваль
Алкотестеры
Офтальмологическое оборудование
Офтальмологическое
оборудование
Лабораторное оборудование
Лабораторное
оборудование
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

ГлавнаяНитратомерыКак определить нитраты в помидорах? → Норма содержания нитратов в помидорах

Норма содержания нитратов в помидорах



Норма содержания нитратов в помидорах Норма нитратов в помидорах варьирует в широких границах для грунтовых и тепличных плодов.

Содержание нитратов в помидорах не должно превышать 150 мг на килограмм продукции в первом и случае и 300 мг/кг во втором.

Свидетельствовать о переизбытке нитратов в помидоре могут следующие признаки:

  • нехарактерный для овоща сезон;
  • плотная, толстая кожура;
  • прожилки зеленоватой неспелой мякоти в толще спелого плода;
  • зеленый или зеленовато-желтый ореол вокруг плодоножки;
  • отсутствие ярко выраженного вкуса и запаха при внешних признаках спелости;
  • чрезмерно большой размер плода.

На нашем сайте Вы легко найдете подходящее устройство. Мы предлагаем товары различных категорий: от простейших тестеров, производящих измерение в течение нескольких секунд, до эковизоров СОЭКС, сочетающих в себе функционал нитратомера, дозиметра, индикатора магнитного поля и анализатора воды.


Приборы для измерения нитратов в помидорах (содержат в памяти ПДК помидоров и других овощей)

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнитных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

11900 руб.


Нормы содержания нитратов в помидорах и их влияние на здоровье человека

Нитраты являются продуктами превращения азотистых удобрений, которыми насыщается почва для повышения урожайности и активации роста сельскохозяйственных культур. Если содержание данных химикатов в грунте не превышает нормальных значений, тогда и содержание нитратов в овощах и фруктах определяется в пределах допустимых концентраций. Однако в случае, когда производитель чрезмерно удобряет растения для улучшения плодоносности и искусственного ускорения созревания, нитраты в избыточном количестве накапливаются в стеблях, листьях и плодах.

Норма содержания нитратов в помидорах – это именно то количество, которое максимально может присутствовать в томатах. Если с продуктами поступает завышенное количество солей азотной кислоты, организм человека не может их адекватно утилизировать, результатом чего является нитратное отравление. Согласно санитарно-гигиеническим нормам, максимальное суточное количество нитратов, которое без вредных последствий может быть переработано организмом взрослого человека со средним весом 70 кг – 325 мг.

Поскольку в сельском хозяйстве распространены сорта помидоров, у которых мякоть и семечки, а также сама кожица могут иметь зеленоватый оттенок, ориентироваться только на внешние признаки переизбытка солей азотной кислоты не всегда бывает возможным. В этом случае необходимо измерить уровень нитратов с помощью специального прибора – нитратомера.