8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 8-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Эковизор СОЭКС F3
Эковизор СОЭКС F4
Дозиметры
Индикаторы
электромагнитных полей
Очистители воздуха
Ингаляторы,
небулайзеры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Аппараты для
физиотерапии
Облучатели и
кварцевые лампы
Массажеры
Приборы для ухода за кожей лица
Приборы для лица
Косметические средства
Дарсонваль
Алкотестеры
Офтальмологическое оборудование
Офтальмологическое
оборудование
Лабораторное оборудование
Лабораторное
оборудование
Распродажа
Распродажа
Респираторные маски
Респираторные маски
Пульсоксиметры
Пульсоксиметры
Тренажеры
Тренажеры
Кислородные
концентраторы
Медицинские маски
от коронавируса
Батарейки
Батарейки
Доставка
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Производители
 
Наши сертификаты

ГлавнаяНитратомеры → Исчезают ли нитраты при заморозке?

Исчезают ли нитраты при заморозке?



Исчезают ли нитраты при заморозке? Сохраняются ли нитраты в замороженной продукции и можно ли избежать их отрицательного действия на организм? Чтобы ответить на эти вопросы необходимо выяснить, чем вообще опасны нитраты и как заподозрить их наличие в продуктах.

Достаточно эффективный способ снизить концентрацию нитратов – замораживать овощи и фрукты. Концентрация нитратов в заморозке снижается приблизительно на 10%. Если предварительно вымочить продукты в воде и очистить от кожуры – количество нитратов можно суммарно уменьшить на 50-60% от исходного.

Однако замороженные продукты теряют не только вредные, но и полезные вещества. Поэтому намного более безопасным способом избежать отравления нитратами является не избавление от них в процессе приготовления, а измерение их количества портативным устройством при покупке.

Приборы для измерения нитратов в продуктах

Эковизор СОЭКС F3

     3 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: z4048   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F3
Эковизор СОЭКС F3
   
4.8/5  (5 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 3 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает сразу при снятии колпачка
  • Воплощена возможность измерения уровня радиационного фона от любых предметов
  • Питание от аккумулятора
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (5)       Видео (1)       Аксессуары (3)

8500 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: z3776   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.9/5  (15 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнтных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (15)       Видео (3)       Аксессуары (3)

10900 руб.


Нитраты являются химическими веществами (солями азотной кислоты), которые присутствуют в норме в любом организме. В физиологической концентрации их наличие необходимо и обеспечивает нормальное протекание биохимических реакций.

Однако при избыточном содержании в крови нитраты приобретают токсические свойства, способствуют поражению внутренних органов, запускают цепь патологических процессов (от гиповитаминоза до депрессивных расстройств).

Еще более опасными являются производные нитратов – нитрозамины и нитрозамиды. Доказана их высокая канцерогенная активность, способность провоцировать развитие кислородного голодания. По сравнению с нитратами нитриты в разы токсичнее, их смертельная концентрация в кровотоке в 10 раз меньше, чем у нитратов (от 2 до 15 г в пересчете на чистое вещество).

Чрезмерное накопление нитратов и нитритов происходит при употреблении продуктов, в которых превышена предельно допустимая концентрация (ПДК) данных веществ. ПДК индивидуальна в каждом конкретном случае и в составе фруктов, овощей и других продуктов питания варьирует в широких пределах – от 50-60 до 1500-2000 мг/кг в зависимости от вида продукции.


Наша фирма реализует специальные приборы диагностики, нитратомеры, которые помогут определить концентрацию вредных веществ в овощах и фруктах за несколько секунд. На сайте представлен широкий ассортимент устройств: от простейших тестеров до многофункциональных наборов экоконтроля СОЭКС. Все аппараты имеют интуитивно понятный интерфейс, малый размер, высокую точность, работают как от сети, так и от обычных батареек.