8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Экотестер 3 СОЭКС
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F2
Дозиметры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Тонометры внутриглазного давления ТВГД
Тонометры
внутриглазного давления
Дистилляторы воды
Дистилляторы воды
Профессиональные миостимуляторы ЭСМА
Миостимуляторы ЭСМА
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

Мы доставляем заказы по Москве в день заказа! (При оформлении заказа в первой половине текущего дня)
ГлавнаяНитратомеры → Как уменьшить нитраты в овощах и фруктах?

Как уменьшить нитраты в овощах и фруктах?



Как уменьшить нитраты в овощах и фруктах?Многим интересно, как нейтрализовывать нитраты, уменьшать их содержание в продуктах питания.

Известно большое число способов, позволяющих существенно снизить нитраты:
  • предварительное вымачивание растений в холодной воде. Советы специалистов рекомендуют проводить процедуру от 30-40 минут до нескольких часов, по истечению которых вода, «забравшая» часть вредных веществ сливается, за счет чего происходит уменьшение нитратов в овощах и фруктах;
  • замораживание;
  • вываривание; и т. д.
Однако не всегда необходимо снижать содержание нитратов в овощах и других сельхозкультурах: если растение содержит некоторое количество азотных солей – это не говорит о его опасности.

Любые растения насыщены азотными соединениями. Если концентрация веществ не превосходит предельно допустимых значений, уменьшать нитраты нет никакой необходимости: организм переработает их без усилий. Опасность для здоровья представляют такие плоды и ягоды, уровень солей азотной кислоты в которых превышает ПДК. Именно в этом случае стоит задуматься, как можно уменьшить количество нитратов в овощах и фруктах.

Наша компания предлагает нитрат-тестеры отечественного производителя СОЭКС. Прибор в течение секунд произведет анализ и выдаст данные о концентрации нитратов.

Приборы для измерения содаржания нитратов в овощах и фруктах

Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)

     Бытовой портативный нитратомер, измеритель содержания нитратов Со-Экс, гарантия 1 год    Артикул: s2181 #   
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
   
4.5/5  (52 оценки)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания
  • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
  • Цветной OLED-дисплей высокой чёткости
  • Простое меню полностью на русском языке
  • Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд
  • Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора
  • Цветовая индикация уровня нитратов в продукте
  • Питание: 2 пальчиковые батарейки АА
  • Автоматическое отключение
  • Габариты: 50 х 150 х 20 мм
  • Вес: 105 г
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (52)       Видео (3)       Аксессуары (1)

9900 руб.

Экотестер 3 СОЭКС

     Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год    Артикул: s4763 #   
Нож для томатов Tramontina
Экотестер 3 СОЭКС
Экотестер 3 СОЭКС
   
4.8/5  (38 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе!
  • Анализ содержания нитратов
    • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
    • Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
    • Скорость измерения: 3 сек
  • Оценка радиационного фона
    • Погрешность измерения, не более : +/- 15%
    • Скорость измерения 10 сек
  • Скорость загрузки прибора - 1 сек
  • Отображение показаний в числовом и графическом виде
  • Непрерывная работа - до 60 часов
  • Цветной ЖК дисплей 128 х 160 пикселей
  • Размер 144 х 47 х 17 мм
  • Вес: 66 гр
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (38)       Видео (1)       Аксессуары (1)

13980 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776 #   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнитных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

19900 руб.

Эковизор СОЭКС F2

     2 прибора в 1: нитратомер + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: s3821 #   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F2
Эковизор СОЭКС F2
   
4.8/5  (12 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 2 прибора:
    • Нитратомер
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (12)       Аксессуары (1)

163500 руб.


Кроме того, значительно понизить нитраты в овощах можно при помощи очистки их кожуры. Обрезку необходимо производить достаточно толстым слоем, т. к. основная масса вредных веществ накапливается в поверхностных слоях растений. Для уменьшения в корнеплодах азотных солей вместе с кожурой можно срезать верхнюю часть, прилегающую к ботве, она также является зоной повышенного накопления нитратов.

Иногда встречается вопрос, а можно ли снизить нитриты в продуктах? Эти соединения не содержатся в растениях в нормальных условиях, а проходят путь превращений из нитратов непосредственно в организме человека. Поэтому снизить их количество нельзя, зато можно предотвратить их образование, если уменьшить нитраты во фруктах и овощах.

В достаточной мере снизить нитраты во фруктах и других сельхозпродуктах не всегда получается в бытовых условиях. Гораздо эффективнее отказаться от приобретения продуктов, перенасыщенных азотными солями, воспользовавшись нитратомером.