8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Эковизор СОЭКС F3
Эковизор СОЭКС F4
Дозиметры
Ингаляторы,
небулайзеры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Аппараты для
физиотерапии
Облучатели и
кварцевые лампы
Массажеры
Приборы для ухода за кожей лица
Приборы для лица
Косметические средства
Дарсонваль
Алкотестеры
Офтальмологическое оборудование
Офтальмологическое
оборудование
Лабораторное оборудование
Лабораторное
оборудование
Тренажеры
Тренажеры
Батарейки
Батарейки
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

ГлавнаяНитратомеры → Как определить нитраты в пище?

Как определить нитраты в пище?



Как определить нитраты в пище?Самый удобный и точный способ проверить содержание нитратных солей в пище — использовать нитратомер, покупая продукты в магазине и на рынке. Измерение концентрации соединений азота этим устройством не составит труда. В меню прибора занесены основные плодово-овощные культуры и нормы концентрации нитратов в них в мг/кг для каждого продукта. Нужно выбрать продукт в меню, затем проткнуть его специальным зондом, через несколько секунд на экране высветится результат. Определение производных азотной кислоты таким образом гарантирует безопасность продуктов в вашем рационе.

Соединения азота попадают в растения из почвы. Азот необходим для образования растительной клетки. В допустимых количествах эти вещества безобидны и даже необходимы. Но если использовать азотные удобрения без меры, растение накопит слишком много нитратов. В организме они превратятся в нитриты, которые в высоких дозах способны нарушить работу гемоглобина и вызвать кислородное голодание. Иногда нитриты в пищу добавляют в виде натриевых и калиевых солей в качестве консервантов и стабилизаторов цвета, например, в сыр, колбасы, рыбу. Нормы содержания этих добавок регулируются ГОСТом.


Приборы для определения нитратов в пище

Эковизор СОЭКС F3

     3 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: s4048   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F3
Эковизор СОЭКС F3
   
4.8/5  (6 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 3 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает сразу при снятии колпачка
  • Воплощена возможность измерения уровня радиационного фона от любых предметов
  • Питание от аккумулятора
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (6)       Видео (1)       Аксессуары (1)

8500 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнтных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

9900 руб.


Несколько правил, которые помогут обезопасить себя:

  • будьте особенно внимательны к ранним овощам и фруктам, в них выше вероятность превышения концентрации нитратов;
  • удаляйте те части растения, в которых особенно много нитратов: в зелени это стебли и черенки листьев, в арбузе мякоть вблизи корки;
  • не употребляйте в пищу поврежденные и подгнившие плоды, в них нитраты уже начали переходить в нитриты;
  • съедайте порезанную зелень и овощи в течение 30 минут, не делайте овощные салаты впрок;
  • высокая температура разрушает часть нитратов, хотя это не подходит для тех овощей, которые лучше есть свежими.

Если вам необходима абсолютная уверенность в безопасности еды на вашем столе, вы можете заказать нитрат-тестер, экотестер или эковизор СОЭКС в нашем интернет-магазине.