8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Экотестер 3 СОЭКС
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F2
Дозиметры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Тонометры внутриглазного давления ТВГД
Тонометры
внутриглазного давления
Дистилляторы воды
Дистилляторы воды
Профессиональные миостимуляторы ЭСМА
Миостимуляторы ЭСМА
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

Мы доставляем заказы по Москве в день заказа! (При оформлении заказа в первой половине текущего дня)
ГлавнаяНитратомеры → Нитраты в сосисках и сардельках

Нитраты в сосисках и сардельках



Нитраты в сосисках и сарделькахПрактически все фабрики по изготовлению мясных изделий используют в производстве нитраты в качестве красителей и консервантов.

Нитраты в сардельках и сосисках – и добро, и зло.

С одной стороны, они придают мясным изделиям аппетитный розовый вид и препятствуют развитию ботулизма. А с другой стороны – трансформируются в канцерогены, вызывая сильное отравление.

Некоторые производители злоупотребляют нитратами, поэтому надо быть готовым распознать некачественный и опасный для здоровья продукт. Современные нитрат-тестеры, к сожалению, не используются для определения нитратов в сосисках и сардельках, но некоторые признаки могут все таки указать на повышенное содержание этих веществ:

  • Слишком соленый вкус. Ранее химикат был безвкусным, но новая технология сделала его соленым. Если вами купленная сосиска вам показалась необычно соленой, то вполне вероятно, что в ней повышенное содержание нитрит натрия.
  • Приятный розовый цвет – это вызывает ассоциацию со свежестью мяса. На самом деле, это «работа» нитратов. Фарш, из которого делают сосиски и сардельки, белого цвета, а значит, «здоровые» и полезные сосиски должны быть бледными или коричневатыми. Для проверки отварите их в воде, если она станет розовой, значит в продукте много красителей нитратной природы.
Конечно, эти признаки не могут давать 100% гарантии, такой цвет и вкус продукт может иметь из-за специй. Даже не имея возможность измерять нитраты в мясных продуктах, вы можете частично обезопасить себя и близких от отравлений, купив нитратомеры марки СОЭКС. Они быстро и безошибочно определят содержание вредных химикатов в овощах и фруктах. Тестеры марки СОЭКС – портативные, удобные и компактные устройства с очень простым и интуитивно понятным управлением.

Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)

     Бытовой портативный нитратомер, измеритель содержания нитратов Со-Экс, гарантия 1 год    Артикул: s2181 #   
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
   
4.5/5  (52 оценки)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания
  • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
  • Цветной OLED-дисплей высокой чёткости
  • Простое меню полностью на русском языке
  • Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд
  • Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора
  • Цветовая индикация уровня нитратов в продукте
  • Питание: 2 пальчиковые батарейки АА
  • Автоматическое отключение
  • Габариты: 50 х 150 х 20 мм
  • Вес: 105 г
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (52)       Видео (3)       Аксессуары (1)

9900 руб.

Экотестер 3 СОЭКС

     Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год    Артикул: s4763 #   
Нож для томатов Tramontina
Экотестер 3 СОЭКС
Экотестер 3 СОЭКС
   
4.8/5  (38 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе!
  • Анализ содержания нитратов
    • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
    • Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
    • Скорость измерения: 3 сек
  • Оценка радиационного фона
    • Погрешность измерения, не более : +/- 15%
    • Скорость измерения 10 сек
  • Скорость загрузки прибора - 1 сек
  • Отображение показаний в числовом и графическом виде
  • Непрерывная работа - до 60 часов
  • Цветной ЖК дисплей 128 х 160 пикселей
  • Размер 144 х 47 х 17 мм
  • Вес: 66 гр
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (38)       Видео (1)       Аксессуары (1)

13980 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776 #   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнитных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

19900 руб.

Эковизор СОЭКС F2

     2 прибора в 1: нитратомер + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: s3821 #   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F2
Эковизор СОЭКС F2
   
4.8/5  (12 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 2 прибора:
    • Нитратомер
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (12)       Аксессуары (1)

163500 руб.


Нитратомер СОЭКС – самый доступный прибор из данной серии. В меню есть более 30 видов измеряемых продуктов, и работает он от 2 пальчиковых батареек. Время измерения – 5 секунд.

Экотестер СОЭКС 2 – измерительный прибор 2 в 1: нитрат-тестер + дозиметр. Всего за 3 секунды он определит количество нитратов в продукте и за 10 секунд уровень радиации.

Эковизор СОЭКС F4 – универсальное устройство, совмещающее 4 прибора: нитрат-тестер, дозиметр, тестер качества воды, индикатор электромагнитных полей.

Будьте бдительны, берегите здоровье и используйте нитратомеры.