8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Экотестер 3 СОЭКС
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F2
Дозиметры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Тонометры внутриглазного давления ТВГД
Тонометры
внутриглазного давления
Дистилляторы воды
Дистилляторы воды
Профессиональные миостимуляторы ЭСМА
Миостимуляторы ЭСМА
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

Мы доставляем заказы по Москве в день заказа! (При оформлении заказа в первой половине текущего дня)
ГлавнаяНитратомеры → Как вывести нитраты из овощей и фруктов?

Как вывести нитраты из овощей и фруктов?



Как вывести нитраты из овощей и фруктов?Вопрос «как вывести нитраты из овощей?» волнует практически любую хозяйку, которая заботится о здоровье домочадцев.

Если содержание азотных солей в сельхозкультуре не превышает допустимую концентрацию – выведение нитратов из овощей не требуется. Такое количество абсолютно безопасно, поскольку без труда «перерабатывается» организмом. Задумываться, как вывести нитраты из овощей и фруктов необходимо, если их содержание в продукте чрезмерно.

Измерить количество азотных солей в любом плоде или ягоде поможет специальный прибор, нитратомер. Он в течение секунд произведет экспресс-анализ и представит на дисплее результаты измерений. Если будет выявлено превышение ПДК – необходимо вывести нитраты из овощей и фруктов в домашних условиях.

Основные способы нейтрализации опасных веществ:
  • вываривание;
  • вымачивание в холодной воде;
  • бланширование;
  • тушение;
  • заморозка; и т. п.
Для того, чтобы вывести нитраты, как видно из представленного списка, в основном используются различные термические воздействия. Влияние высоких или низких температур способствует разрушению солей азотной кислоты до безопасных компонентов.

Широкой популярность пользуется и вымачивание растительных продуктов: химические соединения при этом переходят из мякоти овощей и фруктов в воду. Существенным плюсом вымачивания является также то, что оно способствует удалению специальных воскообразных веществ, которыми некоторые производители обрабатывают поверхность плодов для предотвращения гниения при транспортировке.

Вывести нитраты из фруктов и овощей Вы можете также, произведя их механическую очистку. Известно, что основная масса вредных веществ накапливается именно в кожуре и поверхностных слоях мякоти, которые достаточно просто удалить обычным ножом.

Есть множество путей снижения концентрации нитратов, но вместе с ними можно удалить и полезные вещества. Оптимальным способом сохранить здоровье является приобретение нитрат-тестера, использование которого позволит покупать только безопасные продукты. «Атмосфера Здоровья» предлагает широкий выбор аппаратов СОЭКС: от бюджетных моделей до премиальных систем экоконтроля.

Приборы для определения нитратов в овощах и фруктах

Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)

     Бытовой портативный нитратомер, измеритель содержания нитратов Со-Экс, гарантия 1 год    Артикул: s2181 #   
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
   
4.5/5  (52 оценки)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания
  • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
  • Цветной OLED-дисплей высокой чёткости
  • Простое меню полностью на русском языке
  • Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд
  • Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора
  • Цветовая индикация уровня нитратов в продукте
  • Питание: 2 пальчиковые батарейки АА
  • Автоматическое отключение
  • Габариты: 50 х 150 х 20 мм
  • Вес: 105 г
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (52)       Видео (3)       Аксессуары (1)

9900 руб.

Экотестер 3 СОЭКС

     Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год    Артикул: s4763 #   
Нож для томатов Tramontina
Экотестер 3 СОЭКС
Экотестер 3 СОЭКС
   
4.8/5  (38 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе!
  • Анализ содержания нитратов
    • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
    • Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
    • Скорость измерения: 3 сек
  • Оценка радиационного фона
    • Погрешность измерения, не более : +/- 15%
    • Скорость измерения 10 сек
  • Скорость загрузки прибора - 1 сек
  • Отображение показаний в числовом и графическом виде
  • Непрерывная работа - до 60 часов
  • Цветной ЖК дисплей 128 х 160 пикселей
  • Размер 144 х 47 х 17 мм
  • Вес: 66 гр
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (38)       Видео (1)       Аксессуары (1)

13980 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776 #   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнитных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

19900 руб.

Эковизор СОЭКС F2

     2 прибора в 1: нитратомер + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: s3821 #   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F2
Эковизор СОЭКС F2
   
4.8/5  (12 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 2 прибора:
    • Нитратомер
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (12)       Аксессуары (1)

163500 руб.