8 (495) 545 41 85  
Москва
8 (800) 555 21 54  
Россия бесплатно
Ежедневно с 9-00 до 21-00
 
У вас еще нет
заказанных товаров
Нитратомеры
Экотестер 3 СОЭКС
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F2
Дозиметры
Галотерапия,
лечение ХОБЛ
Тонометры
Тонометры внутриглазного давления ТВГД
Тонометры
внутриглазного давления
Дистилляторы воды
Дистилляторы воды
Профессиональные миостимуляторы ЭСМА
Миостимуляторы ЭСМА
Кислородные
концентраторы
Распродажа
Распродажа
Доставка
 
Производители
 
Информация
Сотрудничество с нами
Сотрудничество с нами
 
Наши сертификаты

Мы доставляем заказы по Москве в день заказа! (При оформлении заказа в первой половине текущего дня)
ГлавнаяНитратомеры → Ядовитые нитраты

Ядовитые нитраты



Ядовитые нитратыЯдовитые нитраты. Обычно в статьях с подобными заголовками пишут разные пугающие вещи, в результате создастся впечатление что все нитраты в любых обстоятельствах ужасно опасные соединения или же что есть какие-то ядовитые, а есть неядовитые. Поэтому первое, что важно знать — дело не в нитратах, а в их концентрации. Если любое, даже очень полезное, вещество употреблять без меры, оно окажется вредным. Итак, разберемся по порядку.

Что такое нитраты и как они попадают в продукты питания

Нитраты — это соли, образованные из азотной кислоты и натрия, калия или других веществ. Они присутствуют в растениях и даже необходимы для их жизнедеятельности и роста. В листья и плоды они поступают из почвы по транспортной системе растения.

Иногда производители из желания увеличить урожай используют азотные удобрения. Перенасыщение грунта приводит к тому, что неиспользованные растением нитратные соли накапливаются в неизменном виде и в итоге могут в несколько раз превысить норму. Особенно часто такое можно заметить в ранних овощах и фруктах.

Кроме того, в приготовлении мясных и рыбных изделий используют нитрит натрия, для цвета и в качестве консерванта. В чистом виде нитриты ядовиты на самом деле, нитрит натрия даже способен повредить кожу и слизистые. В пищевой промышленности их используют в ничтожно малых количествах.

Чем высокие дозы нитратов опасны для организма

В пищеварительном тракте и даже уже на воздухе нитраты вступают в химические реакции и восстанавливаются до более агрессивных веществ — нитритов. Те в свою очередь распадаются до ионов. Нитрит-ион в превышающих норму дозах оказывает следующее действие:

  • окисляет железо в молекуле гемоглобина, превращая его в метгемоглобин;
  • эритроциты с метгемоглобином не переносят кислород;
  • наступает отравление в результате гипоксии, симптомы: головокружение, тошнота, посинение кончиков пальцев, сильная слабость,
  • негативно влияют на печень;
  • расширяют сосуды головного мозга;
  • действуют как свободные радикалы — разрушают мембраны клеток;
  • повышают риск развития онкологических заболеваний.

Смертельная доза — 4-8 г нитратных соединений. Нормы нитратов для разных продуктов устанавливает СанПин.

Что сделать для профилактики

Измерить уровень нитратов и нитритов в свежем овоще, фрукте или мясе можно с помощью нитратомера. Это удобное маленькое устройство от компании СОЭКС поможет определить подозрительные продукты питания и не покупать их. Купить нитрат-тестеры SOEKS удобнее всего через интернет на сайте магазина Атмосфера Здоровья, подробную информацию и цены вы найдете в каталоге.


Приборы для определения ядовитых нитратов в продуктах

Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)

     Бытовой портативный нитратомер, измеритель содержания нитратов Со-Экс, гарантия 1 год    Артикул: s2181 #   
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
Нитрат-тестер СОЭКС (нитратомер СОЭКС NUC-019-1)
   
4.5/5  (52 оценки)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Определяет содержание нитратов в свежих овощах, фруктах, мясе и продуктах для детского питания
  • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
  • Цветной OLED-дисплей высокой чёткости
  • Простое меню полностью на русском языке
  • Сверхбыстрый результат измерения - 5 секунд
  • Более 30 видов измеряемых продуктов в меню прибора
  • Цветовая индикация уровня нитратов в продукте
  • Питание: 2 пальчиковые батарейки АА
  • Автоматическое отключение
  • Габариты: 50 х 150 х 20 мм
  • Вес: 105 г
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (52)       Видео (3)       Аксессуары (1)

9900 руб.

Экотестер 3 СОЭКС

     Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год    Артикул: s4763 #   
Нож для томатов Tramontina
Экотестер 3 СОЭКС
Экотестер 3 СОЭКС
   
4.8/5  (38 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе!
  • Анализ содержания нитратов
    • Таблица ПДК (предельно допустимой концентрации нитратов) в памяти.
    • Диапазон измерения содержания нитратов, мг/кг : от 20 до 5 000
    • Скорость измерения: 3 сек
  • Оценка радиационного фона
    • Погрешность измерения, не более : +/- 15%
    • Скорость измерения 10 сек
  • Скорость загрузки прибора - 1 сек
  • Отображение показаний в числовом и графическом виде
  • Непрерывная работа - до 60 часов
  • Цветной ЖК дисплей 128 х 160 пикселей
  • Размер 144 х 47 х 17 мм
  • Вес: 66 гр
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (38)       Видео (1)       Аксессуары (1)

13980 руб.

Эковизор СОЭКС F4

     4 прибора в 1: нитратомер + дозиметр + тестер качества воды + индикатор электромагнитных полей, гарантия 1 год    Артикул: s3776 #   
Эковизор СОЭКС F4
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F4
Эковизор СОЭКС F4
   
4.8/5  (17 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 4 прибора:
    • Нитратомер
    • Дозиметр
    • Тестер качества воды
    • Индикатор электромагнитных полей
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (17)       Видео (3)       Аксессуары (1)

19900 руб.

Эковизор СОЭКС F2

     2 прибора в 1: нитратомер + тестер качества воды, гарантия 1 год    Артикул: s3821 #   
Нож для томатов Tramontina
Эковизор СОЭКС F2
Эковизор СОЭКС F2
   
4.8/5  (12 оценок)

  • Бесплатная доставка по Москве
  • Совмещает в себе 2 прибора:
    • Нитратомер
    • Тестер качества воды
  • Дисплей с высокочувствительным сенсорным покрытием
  • Функция нитратомера срабатывает в течение 3 секунд
  • Компактный корпус из софт-тач пластика
  • Питание: Аккумулятор ААА - 2 шт.
      Подробное описание       Комплект поставки       Отзывы (12)       Аксессуары (1)

163500 руб.